手作り卵油　純度100％　無添加　昔ながらの手作りで地鶏の有精卵と烏骨鶏の有精卵を使用

北遠・食の推奨品

天竜区の行政及び経済団体で構成する「天竜地域フォレストピア協議会」が「天竜区内の商業者や活性化施設等の皆さんから応募のあった商品」について、食の専門家の審査を経て、「北遠・食の推奨委員会」が地域の推奨品として認定いたしました。

【事業の目的】

”恵まれた風土”と”歴史・文化”に育まれた北遠ならではの魅力を感じてもらうと同時に、北遠地域が誇れる料理・食品の掘り起こしを行い、地域の発展とイメージ向上を図ることを目的としています。

【認定基準】

1. 素材や製造方法がこの土地ならではのもの（この地にゆかりのあるもの）。
2. 製造方法・技術・販売方法・演出など特色やこだわりがあり実績があること。
3. 品質や素材に偽りがなく確かであるもの。
4. 環境や体に優しいもの。
5. 北遠・食の推奨委員会が特別に認めたもの。

北遠・食の推奨品委員会「北遠のオススメ品」パンフレットより